Отправлено: 15.07.11 19:41. Заголовок: Алкобеседы от Старины Альфредо (продолжение)

Всем превед. Находясь в отпуске от рабочей работы и от ридного Свинокомплекса, отдыхаю душой и рецепторами. В последнее время изрядно продвинулся в теории и практики алкоголизации населения. Чем, собс-на, и спешу поделиться. Зарисовки в пути, так сказать. Итак, "Джемисон" - форева!

"ДЖЕМИСОН" - ФОРЕВА!

В последние несколько месяцев какие-то пертурбации произошли с моим организмом. Даже самый процесс возлияний он начал интерпретировать несколько иначе, чем прежде. Обывательским своим умом я полагаю: пришел очередной этап взросления. Самое первое и важное: водка (не знаю, надолго ли?) исчезла абсолютно из поля зрения моего. Пришло осознание того факта, что эта падчерица медицинского спирта по сути своей не обладает собственным "Я" - вкусом, почерком, составляющим. Что такое водка в сущности? Аперитив - жидкость, призванная активизировать наш хищнический аппетит. Пельмешки, шашлычок, ушица, соляночка - да много чего еще провожаем мы в последний путь под водочный аккомпанемент. Причем, закончив процедуру приема жратвы, неоднократно вызываем пресловутую водовку "на бис".
Утром с некоторым содроганием вспоминаем мы этот "Необыкновенный концерт" (С). Мое эго решительно восстало и выразило протест. Разумеется, не в фактическом понимании с участием "белого колодца", а в плане фигуральном.
Я понял, что есть другие напитки и другие методики возлияний.
Итак, после обильного ужина мы с приятелем моим решили впервые в жизни испробовать "Джемисон". Причем, не обычный, а постарше. 12 лет.

"Джемисон" - отличный компонент для грехопадения. Ирландский виски, отличающийся от шотландского ("скотча") тем, что ирландцы не коптят свой солод в торфяном дыму, отчего их вискарик лишен характерного для "скотча" "дымного" привкуса. Как по мне - это плюс. К шотландским сортам виски я пока достаточно спокойно отношусь. И, кроме всего прочего, сейчас среди энтузиастов пошла волна увлеченности односолодовым виски - тем, который приготовлен из спиртов одной винокурни. "Джемисон" есть купаж - то есть смесь разных спиртов, что умаляет его ценность в глазах профи и абсолютно не парит нас - рядовых алкофронта.
Этот виски - хорошее начало для опытов. Дальше будет больше. "Через тернии - к звездам", в смысле - от "блендед виски" - к односолодовому.
Я выбрал нечто вроде классического тамблера как посуды для пития: http://how-to-drink.ru/kak-pravilno-pit-viski/ , знакомый взял мой коньячный большущий бокал - с которым я и сделал фотоснимок. Нюхать в поисках букета такие достаточно простые купажи ИМХО - не самое перспективное занятие, оставим резервы рецепторов носа для односолодовых виски.
На закуску были выбраны оливки (на фото, остальное лень было тащить), несколько сортов сыра (козий, пара "маасдамов" и банальный "голландский" местного производства - мне он понравился более прочих), закончили свежайшей клубникой с грядки.
Чтобы понять, как умные люди оценивают вискарик, гляньте сюда: http://www.classicdramforum.com/viewtopic.php?f=12&t=866
Мы, грешные, до такого не дошли. Общие впечатления: сначала несколько резковатый напиток с каждым новым глотком становится все более комфортным и уютным. Нет абсолютно "дымно-торфяных" оттенков вкуса, чем, собственно, и славны вискарики конкурентов-шотландцев. Этот легкий цветочно-одеколонистый запах фактически идентичен достаточно мягкому и легкому вкусу. Комфорт, расслабление, уют, нега при практически полном сохранении рассудка... Потягивание, не торопясь, этого нектара вызывает куда более хорошие ощущения нежели засаживание "в одно рыло" граммов семисот "беленькой". Гомо сапиенс остается сапиенсом! Прекрасное состояние! Хватает одной бутылки 0,7 на пару взрослых восьмидесятипятикилограммовых мужчин для того, чтобы понять: все мы - братья и сестры, друг друга надо беречь и уважать, а жизнь - чертовски прекрасная штука!
Прозит, ребята! Дай вам Бог!

P.S. Политику государства в области пошлин на подобные напитки иначе, как похабной, не назовешь. Культура пития должна формироваться при помощи достаточно благородных напитков. Увы. И, " на бис":
Прозит, ребята! Удачи и счастья! Ололо!

 Отправлено: 07.07.12 17:01. Заголовок: Блин. Совсем загадил..

Блин. Совсем загадили тему, шельмецы. Скоро придется ее в другом месте открывать.

 Отправлено: 08.07.12 08:26. Заголовок: виски "Клан Мак-..

виски "Клан Мак-Грегор" - полное дерьмо...

 Отправлено: 09.07.12 11:23. Заголовок: Жан-Поль Весельчаг п..

Жан-Поль Весельчаг пишет:

цитата:

а так - неплохо, неплох

ser56 пишет:

цитата:

обычная проблема - это перекладывание своих эмоций на других это вас я выпорол так, что вы скулите уже второй день непрерывно

 Отправлено: 10.07.12 11:33. Заголовок: Жан-Поль Весельчаг п..

Жан-Поль Весельчаг пишет:

цитата:

Блин. Совсем загадили тему, шельмецы. Скоро придется ее в другом месте открывать.

Пьянству бой

 Отправлено: 10.07.12 13:14. Заголовок: jurdenis пишет: Пья..

jurdenis пишет:

цитата:

Пьянству бой

а сексу - гёрл.

 Отправлено: 10.07.12 17:57. Заголовок: Иссяк источник вдохн..

Иссяк источник вдохновения... Закончился мой "Луи 13"... тоска...

 Отправлено: 11.07.12 07:31. Заголовок: В Белоруссии запущен..

В Белоруссии запущено первое производство армянского коньяка :
http://news.yandex.by/yandsearch?cl4url=www.alconews.ru%2Fworld%2F2012%2F07%2F21917.php

 Отправлено: 14.07.12 01:13. Заголовок: Лишенец пишет: Исся..

Лишенец пишет:

цитата:

Иссяк источник вдохновения... Закончился мой "Луи 13"... тоска...

Ne ssyte svyatoi otez. Eschche vzyatky prinesyt.

ser56 пишет:

цитата:

ser56 пишет:

Hot zapishites, golybchik. Po krainei mere, hvost svoi pavliniy prizhali i nachali lychshe pisat. I bolshe ne slyshno typih otgovorok, chto knopki na clave ryadom

 Отправлено: 14.07.12 01:49. Заголовок: Jean-Paul Veseltchag..

Jean-Paul Veseltchag пишет:

цитата:

Jean-Paul Veseltchag

Пиздец Свинарнику... последний рехнулся....

 Отправлено: 14.07.12 20:02. Заголовок: Андрей Рожков пишет:..

Андрей Рожков пишет:

цитата:

а сексу - гёрл.

Кто о чем.Жениться пора.

 Отправлено: 16.07.12 17:10. Заголовок: жывотнаэ пишет: пос..

жывотнаэ пишет:

цитата:

последний рехнулся....

Отъехал за рубежи... пишет небось на англоязычной клаве...
"Мартель ХО" - но все-таки не то...

 Отправлено: 24.07.12 11:15. Заголовок: Майн гот! И до Франц..

Майн гот! И до Франции докатилось фуфлогонство! Последние рубежи трещат!!! Что мы скоро будем пить?


Бургундия потрясена фактом мошенничества
19.06.2012
Поделиться

Французские федеральные власти проводят расследование компании Labouré-Roi. Один из крупнейших негоциантов Бургундии обвиняется в фальсификации 1,5 млн. бутылок вина.

Владельцы Луи и Арман Коттен, а также энолог и администратор компании, были вызваны на допрос в жандармерию Дижона, после 18-месячного расследования. Они обвиняются в смешивания вина с винами из других аппеласьонов, добавлении столового вина в винное сусло для увеличения объема и неправильной маркировке вина различных винтажей и аппеласьонов.

Никакие официальные обвинений еще не были сделаны, но федеральный прокурор Eric Lallement заявил, что надеется довести это дело до суда до конца этого года.

Межпрофессиональное Бюро Бургундских Вин (BIVB) подключилось к неожиданному повороту событий, объявила о том, что они присоединяются к иску против Labouré-Roi в качестве гражданских истцов. Это позволит чиновникам из BIVB получить доступ к материалам уголовного дела и защищать имидж вин региона.

Более половины из 200 миллионов бутылок вин Бургундии экспортируется в 150 стран. "Любые подозрения в мошенничестве, которые могли бы бросить тень на репутацию этих вин не может быть терпимо", сказал Michel Baldassini, заместитель председателя BIVB.

Доказательств против Labouré-Roi убийственны. Французские инспекторы по борьбе с мошенничеством DGCCRF столкнулись с фактом массовой фальсификации после обычной проверки. Как правило, определенное количество вина «Доля ангела» теряется во время виноделия и старения, однако объем вин производимых Labouré-Roi оставался удивительно стабильным. Инспекторы DGCCRF принесли свои выводы в прокуратуру. "500 000 бутылок не соответствовали типу вина указанному на этикетке", сказал Lallement. "Если вы продаете вино Нюи-Сен-Жорж, то 85% из того вина, что находится в бутылке должна быть из региона Нюи-Сен-Жорж. По факту оказалось, что самая большая часть вина была вином из других аппеласьонов того же региона. Меньшая часть была столовым вином".

Стоимость этих 500 000 бутылок оценивается в 3,4 миллиона долларов. Еще миллион бутылок вика продали с фальшивой маркировкой винтажа. "Например, если у них заканчивалось вино Мерсо 2006 года они брали красное вино Мерсо 2008 года и продали его с маркировкой 2006 год", сказал Lallement.

Если факт мошенничества будет доказан, это может повредить репутации Бургундии как терруару. Председатель BIVB Pierre-Henry Gagey, который также является президентом негоциантского дома Луи Жадо, надеется сдержать ущерб. "Это дело не должно повлиять на большинство производителей и торговцев бургундских вин, тех, кто скрупулезно соблюдает принципы Appellation d’Origine Contrôlée (АОС) (Контроль подлинности происхождения).

Если их признают виновными, то Луи и Арман Коттен и их сообщникам грозит 2 года тюремного заключения и штраф в 46.000$.

http://www.ivan-elkin.ru/articles/41679.htm

 Отправлено: 24.07.12 11:28. Заголовок: Жан-Поль Весельчаг п..

Жан-Поль Весельчаг пишет:

цитата:

Что мы скоро будем пить

чилийское... очень не плохо и не дорого

 Отправлено: 24.07.12 11:32. Заголовок: ser56 пишет: чилийс..

ser56 пишет:

цитата:

чилийское... очень не плохо и не дорого

Кстати, да. Как-то знакомый, который, в отличие от меня, вина любит и разбирается, пиарил Чили, Аргентину и ЮАР.

 Отправлено: 24.07.12 12:16. Заголовок: Жан-Поль Весельчаг п..

Жан-Поль Весельчаг пишет:

цитата:

пиарил Чили, Аргентину и ЮАР.

Пил розовое калифорнийское вчера... вода-водой...
Видимо вкус у меня окончательно испорчен крепким алкоголем...

 Отправлено: 24.07.12 12:47. Заголовок: Лишенец пишет: Пил ..

Лишенец пишет:

цитата:

Пил розовое калифорнийское вчера... вода-водой... Видимо вкус у меня окончательно испорчен крепким алкоголем...

Не факт. Мне кажется, что из всех трех видов розовое самое маловкусное. В смысле, наименее богатое на вкусовые оттенки.

 Отправлено: 24.07.12 14:48. Заголовок: Жан-Поль Весельчаг п..

Жан-Поль Весельчаг пишет:

цитата:

из всех трех видов розовое самое маловкусное.

может быть, но было только оно... с финнской икрой...

 Отправлено: 24.07.12 15:19. Заголовок: Лишенец пишет: с ф..

Лишенец пишет:

цитата:

с финнской икрой...

И как иккккра изззз финнннов?

 Отправлено: 24.07.12 19:43. Заголовок: Парни, а чего такое ..

Парни, а чего такое аквавиты-дистилляты? Это, часом, не граппа?

 Отправлено: 25.07.12 09:15. Заголовок: Лишенец пишет: Исся..

Лишенец пишет:

цитата:

Иссяк источник вдохновения... Закончился мой "Луи 13"... тоска...

Ночь. Улица. Фонарь. Аптека.
Бар. Клуб. Девицы. Дискотека.
Рулетка. Покер. Фишки. В глаз.
Такси. Квартира. Унитаз.
Жена. Постель. Подушка. Сон.
Рассвет. Рассол. Таблетка. Стон.
Визг. Дети. Мусор. Пылесос.
Обед. Жена. Тарелки. Пёс.
Звонок. Дверь. Теща. Тесть. Бутылка.
Застолье. "Скорая". Носилки.
Спирт. Вата. Скальпель. Огурец.
Морг. Санитары. Всё.
Пи...ц