Отправлено: 15.07.11 19:41. Заголовок: Алкобеседы от Старины Альфредо

Всем превед. Находясь в отпуске от рабочей работы и от ридного Свинокомплекса, отдыхаю душой и рецепторами. В последнее время изрядно продвинулся в теории и практики алкоголизации населения. Чем, собс-на, и спешу поделиться. Зарисовки в пути, так сказать. Итак, "Джемисон" - форева!

"ДЖЕМИСОН" - ФОРЕВА!

В последние несколько месяцев какие-то пертурбации произошли с моим организмом. Даже самый процесс возлияний он начал интерпретировать несколько иначе, чем прежде. Обывательским своим умом я полагаю: пришел очередной этап взросления. Самое первое и важное: водка (не знаю, надолго ли?) исчезла абсолютно из поля зрения моего. Пришло осознание того факта, что эта падчерица медицинского спирта по сути своей не обладает собственным "Я" - вкусом, почерком, составляющим. Что такое водка в сущности? Аперитив - жидкость, призванная активизировать наш хищнический аппетит. Пельмешки, шашлычок, ушица, соляночка - да много чего еще провожаем мы в последний путь под водочный аккомпанемент. Причем, закончив процедуру приема жратвы, неоднократно вызываем пресловутую водовку "на бис".
Утром с некоторым содроганием вспоминаем мы этот "Необыкновенный концерт" (С). Мое эго решительно восстало и выразило протест. Разумеется, не в фактическом понимании с участием "белого колодца", а в плане фигуральном.
Я понял, что есть другие напитки и другие методики возлияний.
Итак, после обильного ужина мы с приятелем моим решили впервые в жизни испробовать "Джемисон". Причем, не обычный, а постарше. 12 лет.

"Джемисон" - отличный компонент для грехопадения. Ирландский виски, отличающийся от шотландского ("скотча") тем, что ирландцы не коптят свой солод в торфяном дыму, отчего их вискарик лишен характерного для "скотча" "дымного" привкуса. Как по мне - это плюс. К шотландским сортам виски я пока достаточно спокойно отношусь. И, кроме всего прочего, сейчас среди энтузиастов пошла волна увлеченности односолодовым виски - тем, который приготовлен из спиртов одной винокурни. "Джемисон" есть купаж - то есть смесь разных спиртов, что умаляет его ценность в глазах профи и абсолютно не парит нас - рядовых алкофронта.
Этот виски - хорошее начало для опытов. Дальше будет больше. "Через тернии - к звездам", в смысле - от "блендед виски" - к односолодовому.
Я выбрал нечто вроде классического тумблера как посуды для пития: http://how-to-drink.ru/kak-pravilno-pit-viski/ , знакомый взял мой коньячный большущий бокал - с которым я и сделал фотоснимок. Нюхать в поисках букета такие достаточно простые купажи ИМХО - не самое перспективное занятие, оставим резервы рецепторов носа для односолодовых виски.
На закуску были выбраны оливки (на фото, остальное лень было тащить), несколько сортов сыра (козий, пара "маасдамов" и банальный "голландский" местного производства - мне он понравился более прочих), закончили свежайшей клубникой с грядки.
Чтобы понять, как умные люди оценивают вискарик, гляньте сюда: http://www.classicdramforum.com/viewtopic.php?f=12&t=866
Мы, грешные, до такого не дошли. Общие впечатления: сначала несколько резковатый напиток с каждым новым глотком становится все более комфортным и уютным. Нет абсолютно "дымно-торфяных" оттенков вкуса, чем, собственно, и славны вискарики конкурентов-шотландцев. Этот легкий цветочно-одеколонистый запах фактически идентичен достаточно мягкому и легкому вкусу. Комфорт, расслабление, уют, нега при практически полном сохранении рассудка... Потягивание, не торопясь, этого нектара вызывает куда более хорошие ощущения нежели засаживание "в одно рыло" граммов семисот "беленькой". Гомо сапиенс остается сапиенсом! Прекрасное состояние! Хватает одной бутылки 0,7 на пару взрослых восьмидесятипятикилограммовых мужчин для того, чтобы понять: все мы - братья и сестры, друг друга надо беречь и уважать, а жизнь - чертовски прекрасная штука!
Прозит, ребята! Дай вам Бог!

P.S. Политику государства в области пошлин на подобные напитки иначе, как похабной, не назовешь. Культура пития должна формироваться при помощи достаточно благородных напитков. Увы. И, " на бис":
Прозит, ребята! Удачи и счастья! Ололо!

 Отправлено: 23.07.11 21:51. Заголовок: jurdenis пишет: Я н..

jurdenis пишет:

цитата:

Я например то же редко вникаю . Так как на мой вкус все единое (За мелким исключением )

А "МАртини"?

 Отправлено: 23.07.11 21:56. Заголовок: Старина Альфредо пиш..

Старина Альфредо пишет:

цитата:

А "МАртини"?

Это мелкое исключение ....

 Отправлено: 23.07.11 22:02. Заголовок: jurdenis пишет: Это..

jurdenis пишет:

цитата:

Это мелкое исключение ....

Скока можешь выпить "МАртини"?

 Отправлено: 23.07.11 22:07. Заголовок: Старина Альфредо пиш..

Старина Альфредо пишет:

цитата:

Скока можешь выпить "МАртини"?

На максимум не пробовал . Так выпивал грамм 200 за раз не больше .

 Отправлено: 23.07.11 22:16. Заголовок: Припомнилось из прош..

Припомнилось из прошлого.

В 1970-е годы выбор напитков был, конечно, меньше, чем теперь, но бывали и вкусные. Вообще, в молодости как-то хочется сладенького. Лишь с возрастом понимаешь, что вкусное - не обязательно сладкое. Ближайшим к биофаку МГУ был магазин "Балатон" - фирменный магазин венгерских товаров. Не шибко там было с товарами - ну какая-то кожгалантерея, какая-то косметика, венгерские сигареты (кроме, как в Балатоне нигде более не встречавшиеся, да и не особо надо было, чтобы встречались).
Но был в Балатоне винный отдел.
Как щас помню - Токайское было 2.50 за поллитровую пузатенькую бутылку и 3.00 за 0.7 в конической. В 0.7 было кислее и его мало, кто покупал, а вот за 2.50 (ну, дорого, вообще-то для студента), но покупали регулярно. Оно девушкам нравилось, но и юные ловеласы, пытаясь умаслить девиц, тоже охотно токайское пили.

Несколько раз уже в новейшие времена покупал токайское, и этикетка, вроде та же, а вот то ли вкус у вина не тот, то ли вкус у меня уже не тот. Почему-то показалось винчишко так себе. Почему же в юности было так вкусно и весело его пить? :-))

 Отправлено: 23.07.11 22:20. Заголовок: ДН пишет: в новейши..

ДН пишет:

цитата:

в новейшие времена покупал токайское, и этикетка, вроде та же, а вот то ли вкус у вина не тот, то ли вкус у меня уже не тот

Видимо, после вхождения в цивилизованную Европу им (похоже, как и болгарам)
пришлось подогнать виноделие под стандарты ЕС.

 Отправлено: 23.07.11 22:26. Заголовок: ДН пишет: Почему же..

ДН пишет:

цитата:

Почему же в юности было так вкусно и весело его пить?

 Отправлено: 23.07.11 22:31. Заголовок: Старина Альфредо , у..

Старина Альфредо , угадай, что за бутылки?
[img]http://forum.axishistory.com/download/file.php?id=222455&sid=201e3127d736dad51587a0db138bdb96[/img]

 Отправлено: 23.07.11 22:41. Заголовок: o.h. пишет: бутылки..

o.h. пишет:

цитата:

бутылки

Это - бутылки?

 Отправлено: 23.07.11 22:46. Заголовок: vs18 пишет: Это - б..

vs18 пишет:

цитата:

Это - бутылки?

это загадка для Альфредико
великого знатока бутылок и их содержимого

 Отправлено: 24.07.11 12:36. Заголовок: o.h. пишет: Старина..

o.h. пишет:

цитата:

Старина Альфредо , угадай, что за бутылки?

o.h. пишет:

цитата:

это загадка для Альфредико великого знатока бутылок и их содержимого

Нашел знатока спиртного и прочего. Я просто любитель. Теперь вот, сижу и размышляю своим любительским умом: к чему же это детонаторы?

 Отправлено: 07.08.11 11:45. Заголовок: Вернулся из Испании ..

Вернулся из Испании - второй день ходим по гостям - принимаем гостей сами, сейчас приедет очередная делегация Попозже выложу фотоотчет с рассказом - день провели во французской глубинке, день в Андорре... Пока - фото трофеев "оттуда"

 Отправлено: 07.08.11 11:57. Заголовок: Старина Альфредо пиш..

Старина Альфредо пишет:

цитата:

Вернулся из Испании

а говорят преподаватели плохо живут... гнобит проклятый режим интеллегенцию...

 Отправлено: 07.08.11 15:06. Заголовок: Лишенец пишет: а гов..

Лишенец пишет:

цитата:

а говорят преподаватели плохо живут... гнобит проклятый режим интеллегенцию...

есть такое

 Отправлено: 07.08.11 15:20. Заголовок: Конечно, куда тут до..

Конечно, куда тут до второй части о "Каунти".

Да врёт все этот цыган. Это результаты летней сесии.

 Отправлено: 07.08.11 21:18. Заголовок: Лишенец пишет: а го..

Лишенец пишет:

цитата:

а говорят преподаватели плохо живут... гнобит проклятый режим интеллегенцию...

Я уже года два, как не преподаватель, Батюшка. Перешел на вольные хлеба в юридическую фирму. С точки зрения социальных гарантий все куда хуже: был отпуск 56 календарных дней, сейчас условно 28, да и то - из них фактически дней шестнадцать использую

Андрей Рожков пишет:

цитата:

Конечно, куда тут до второй части о "Каунти". Да врёт все этот цыган. Это результаты летней сесии.

Завидуешь, подлюка? Я, когда преподом был, взяток не брал. Сейчас вопрос не актуален тем более А вторая часть будет. Просто, был жуткий напряг по работе. Естественно, тащить бесплатный проект вдобавок ко всему прочему не было ни сил, ни желания. Сейчас все налаживается. Начинаю дописывать. А для особо нетерпеливых наготове мантра ПНХ. Кто хочет попробовать, спрашивайте, когда буит готово.

 Отправлено: 07.08.11 21:20. Заголовок: Лишенец пишет: а го..

Лишенец пишет:

цитата:

а говорят преподаватели плохо живут... гнобит проклятый режим интеллегенцию...

Я уже года два, как не преподаватель, Батюшка. Перешел на вольные хлеба в юридическую фирму. С точки зрения социальных гарантий все куда хуже: был отпуск 56 календарных дней, сейчас условно 28, да и то - из них фактически дней шестнадцать использую

Андрей Рожков пишет:

цитата:

Конечно, куда тут до второй части о "Каунти". Да врёт все этот цыган. Это результаты летней сесии.

Завидуешь, подлюка? Я, когда преподом был, взяток не брал. Сейчас вопрос не актуален тем более А вторая часть будет. Просто, был жуткий напряг по работе. Естественно, тащить бесплатный проект вдобавок ко всему прочему не было ни сил, ни желания. Сейчас все налаживается. Начинаю дописывать. А для особо нетерпеливых наготове мантра ПНХ. Кто хочет попробовать, спрашивайте, когда буит готово.

 Отправлено: 08.08.11 10:26. Заголовок: Старина Альфредо пиш..

Старина Альфредо пишет:

цитата:

уже года два, как не преподаватель, Батюшка. Перешел на вольные хлеба в юридическую фирму.

а вот это зря - преподавать должны реальные специалисты... на 0,25-0,5ст

 Отправлено: 08.08.11 17:39. Заголовок: ser56 пишет: препод..

ser56 пишет:

цитата:

преподавать должны реальные специалисты... на 0,25-0,5ст

ЭТО ТОЧНО.

 Отправлено: 08.08.11 17:51. Заголовок: ser56 пишет: а вот ..

ser56 пишет:

цитата:

а вот это зря - преподавать должны реальные специалисты... на 0,25-0,5ст

Вернуться никогда не поздно. Конечно, лучше преподавать и практиковать одновременно, потому что, когда пытаются преподавать "чистые" практики - это что-то жуткое.